Vaše zadání: podklady a posouzení
Řízení zaměstnanců začíná u úkolů v jednotlivých částech dne. Kvalifikace, pracovní doba a odpovědnosti musí odpovídat výdeji, přípravě, příjmu zboží a administrativě. Personální tabulka sama nevyřeší nedostatečné předávání ani chybějící zaškolení.
- Úkoly v průběhu dne a týdne
- Kvalifikační matice a plán směn
- Zaškolení, zastupování a zpětná vazba
